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Arroz con Leche de Coco

Name: Arroz con Leche de Coco
Ingredients: 1.5 taza 1 1/2 tazas de arroz cocido sin sal y frío; 3 taza 3 tazas de leche entera; 0.5 taza 1/2 taza de leche de coco enlatada sin azúcar bien mezclada; 0.33 taza 1/3 taza de azúcar; 0.25 cdta 1/4 cdta de sal; 0.5 cdta 1/2 cdta de vainilla; unit Para decorar: coco rallado endulzado; unit tostado

Ingredientes

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1 1/2 tazas de arroz cocido sin sal y frío 1 ½ taza
3 tazas de leche entera 3 taza
1/2 taza de leche de coco enlatada sin azúcar bien mezclada ½ taza
1/3 taza de azúcar ⅓ taza
1/4 cdta de sal 0.5 cdta
1/2 cdta de vainilla 0.5 cdta
Para decorar: coco rallado endulzado —
tostado —

Preparación

1
Cocina el arroz, la leche, la leche de coco, el azúcar y la sal en una cacerola pesada de 2.5 a 3 cuartos a fuego moderado, destapado, revolviendo con frecuencia, hasta que espese, aproximadamente 40 minutos.
2
Incorpora la vainilla. Sirve caliente.

Arroz con Leche de Coco

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