Fácil VegetarianaVeganaSin gluten
Sorbete de Cereza Dulce
Ingredientes
0 / 6 disponibles- 1/2 taza de agua caliente 120 ml
- 1/2 taza de azúcar 100 g
- 1/2 taza de jugo de naranja 120 ml
- 1/2 cdta de extracto de vainilla 3 ml
- 1/4 cdta de extracto de almendra 1 ml
- 1 bolsa de 450 g de cerezas dulces oscuras congeladas sin hueso 450 g
Preparación
- 1
Mezcla los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano hasta que el azúcar se disuelva.
- 2
Licúa las cerezas y los jugos de cereza reservados en un procesador hasta que las cerezas estén picadas groseramente. Agrega el jarabe de azúcar; licúa hasta que esté suave.
- 3
Procesa la mezcla de cereza en una máquina para hacer helados. Transfiere el sorbete a un recipiente; cubre bien y congela hasta que esté sólido, al menos 3 horas. (Se puede hacer 2 días antes. Mantén congelado.)
Receta adaptada del dataset Epicurious (Kaggle), bajo licencia CC BY-SA 3.0.
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