
Huesitos Divertidos
Ingredientes
0 / 3 disponibles- 1 paquete (340 g) de chispas de chocolate blanco (2 tazas) 340 g
- 36 palitos de pretzel y varitas de varios tamaños —
- 72 mini malvaviscos (aproximadamente 1 taza) 72
Preparación
- 1
Forra una bandeja para hornear con borde con papel encerado o papel para hornear.
- 2
Coloca los chips en un baño maría sobre agua apenas hirviendo y derrite, revolviendo con frecuencia. Tan pronto como los chips estén derretidos (puede que queden algunos sólidos), retira la olla del fuego y quita la parte superior del baño maría para que la temperatura del chocolate no siga subiendo.
- 3
Inserta los malvaviscos en ambos extremos de los pretzels, con los lados planos de los malvaviscos paralelos al pretzel.
- 4
Sumerge cada pretzel en el chocolate y retíralo con un tenedor, dejando que el exceso gotee de nuevo en el tazón. Coloca los huesitos en la bandeja para hornear y refrigera durante 30 minutos para que el chocolate se endurezca. Almacena en un recipiente hermético en el refrigerador o a temperatura ambiente fresca.
Receta adaptada del dataset Epicurious (Kaggle), bajo licencia CC BY-SA 3.0.
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