Fácil VegetarianaVeganaSin gluten
Granita de Sandía
Ingredientes
0 / 3 disponibles- 4 tazas de sandía sin semillas en cubos (de una sandía de 4 libras) 400 g
- 1/2 taza de azúcar 100 g
- 1 cucharada de jugo de lima fresco 15 ml
Preparación
- 1
Licúa todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla suave.
- 2
Vierte la mezcla en un molde metálico para hornear de 9x9x2". Congela la mezcla durante 1 hora.
- 3
Revuelve, aplastando las partes congeladas con el dorso de un tenedor. Cubre y congela la mezcla hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas.
- 4
Con un tenedor, raspa la granita enérgicamente para formar copos de hielo.
- 5
Se puede preparar con 3 días de anticipación. Cubre bien con papel aluminio y mantén congelado. Haz un raspado rápido antes de servir.
Receta adaptada del dataset Epicurious (Kaggle), bajo licencia CC BY-SA 3.0.
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